A receita de abacaxi grelhado com vinho do porto é uma opção deliciosa e diferente para adicionar ao seu cardápio. Além de ser uma sobremesa refrescante, ela também pode ser servida como acompanhamento para carnes grelhadas. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, essa receita é perfeita para ser feita em família, com muito amor e sem gastar muito.
Receita de Abacaxi Grelhado com Vinho do Porto
A receita é muito simples e rápida de ser preparada, levando apenas 10 minutos para ficar pronta. Além disso, rende 4 porções e pode ser adaptada de acordo com a quantidade de pessoas que irão consumir. Confira abaixo os ingredientes necessários:
Abacaxi Grelhado com Vinho do Porto
Ingredientes
- 1 abacaxi cortado em rodelas
- 1 xícara de vinho do porto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma frigideira, coloque as rodelas de abacaxi e regue com o vinho do porto. Deixe marinar por 5 minutos.
Passo 2
2. Em fogo médio, grelhe as rodelas de abacaxi por 2 minutos de cada lado.
Dicas
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Essa receita é uma ótima opção para quem deseja inovar no cardápio sem gastar muito tempo ou dinheiro. O abacaxi grelhado com vinho do porto é uma sobremesa simples, mas que surpreende pelo sabor e pela combinação de ingredientes.
Uma dica importante para preparar essa receita é escolher um abacaxi bem maduro, pois isso irá garantir que a fruta fique mais doce e suculenta após ser grelhada. Além disso, o vinho do porto pode ser substituído por vinho branco ou suco de laranja, caso prefira um sabor menos adocicado.
Além de ser uma opção deliciosa para ser servida em um almoço ou jantar em família, o abacaxi grelhado com vinho do porto também pode ser uma ótima escolha para um dia de churrasco. Ele combina muito bem com carnes grelhadas e pode ser servido como acompanhamento, trazendo um toque diferente e especial ao prato.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada em qualquer época do ano, pois o abacaxi é uma fruta que está sempre disponível no mercado. Além disso, ela é uma opção mais saudável para quem deseja evitar sobremesas muito calóricas, já que o abacaxi é uma fruta rica em vitaminas e fibras.
Uma curiosidade sobre o abacaxi é que ele é originário da América do Sul e foi trazido para a Europa pelos colonizadores portugueses. Por isso, é muito comum encontrar receitas que utilizam essa fruta em países de língua portuguesa, como Portugal e Brasil.
Agora que você já conhece essa receita deliciosa e fácil de preparar, não deixe de experimentar e surpreender sua família e amigos. Com certeza, o abacaxi grelhado com vinho do porto será um sucesso em qualquer ocasião!