Receita de Abóbora à Milanesa Assada: uma opção simples e deliciosa para a família
Quando pensamos em receitas com abóbora, logo nos vem à mente aquelas tradicionais sopas e purês. Porém, a versatilidade desse ingrediente permite que ele seja utilizado de diversas formas, inclusive em pratos salgados. Uma ótima opção é a receita de Abóbora à Milanesa Assada, que é simples, gostosa, fácil de preparar e ainda traz aquele toque de amor em cada mordida. Além disso, é um prato econômico, perfeito para reunir a família em uma refeição saborosa e rápida.
Ao optar por uma receita de Abóbora à Milanesa Assada, você estará adicionando mais nutrientes à sua alimentação, já que a abóbora é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de fibras. E para deixar essa receita ainda mais saudável, vamos prepará-la assada, ao invés de frita, como é comum em outras receitas à milanesa.
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 abóbora média
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de sopa de tempero pronto
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Azeite para untar a forma
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Corte a abóbora em fatias grossas e retire as sementes.
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3
Passo 3
Tempere as fatias de abóbora com sal a gosto.
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4
Passo 4
Em um prato fundo, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
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5
Passo 5
Em outro prato, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca e o tempero pronto.
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6
Passo 6
Passe as fatias de abóbora na mistura de ovos e, em seguida, na mistura de farinhas, cobrindo bem ambos os lados.
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7
Passo 7
Unte uma forma com azeite e disponha as fatias de abóbora lado a lado.
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8
Passo 8
Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam douradas, virando as fatias na metade do tempo para dourar dos dois lados.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, pode adicionar outros temperos à mistura de farinhas, como pimenta do reino, páprica ou orégano, para dar um toque especial ao prato.
Com a crocância da casquinha de farinha e o sabor adocicado da abóbora, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, mas cheia de sabor. Além disso, é uma forma diferente de consumir a abóbora, saindo da mesmice das receitas mais comuns.
E se você está buscando uma opção de prato rápido e prático, a Abóbora à Milanesa Assada é a escolha perfeita. Em apenas 30 minutos você terá uma refeição completa e nutritiva para toda a família. Além disso, é um prato que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, dependendo da quantidade de porções.
E para quem está preocupado com a questão financeira, essa receita é uma ótima opção, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis. Além disso, a abóbora é um alimento barato e fácil de encontrar em qualquer mercado ou feira.
Então, que tal surpreender a sua família com uma receita deliciosa e cheia de amor? A Abóbora à Milanesa Assada é a opção perfeita para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada em família. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!