Receita de Abobrinha à Milanesa Assada
Se você é fã de abobrinha, com certeza vai adorar essa receita! Além de ser uma opção saudável e deliciosa, a abobrinha à milanesa assada é muito fácil de fazer e agrada toda a família. Com um sabor incrível e uma textura crocante, essa receita é perfeita para ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Então, não perca tempo e experimente agora mesmo!
Abobrinha à Milanesa Assada
Ingredientes
- 4 abobrinhas médias cortadas em rodelas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para untar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite de oliva.
Passo 2
2. Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta.
Passo 3
3. Em outro prato, coloque os ovos batidos.
Passo 4
4. Em um terceiro prato, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão.
Passo 5
5. Passe as rodelas de abobrinha na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
Passo 6
6. Coloque as rodelas na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Passo 7
7. Vire as rodelas e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
Dicas
- Para deixar a abobrinha ainda mais crocante, você pode adicionar um pouco de fubá à mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
E pronto! Agora é só servir a abobrinha à milanesa assada ainda quentinha e se deliciar com essa receita simples, gostosa e saudável. Além de ser uma ótima opção para incluir mais legumes na alimentação, esse prato é perfeito para quem está procurando uma receita fácil, rápida e barata para preparar em família.
E não se esqueça: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite cada momento na cozinha e compartilhe essa receita deliciosa com as pessoas que você ama. Tenho certeza que será um sucesso!
Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa deliciosa receita de abobrinha à milanesa assada. Tenho certeza que vai se tornar um prato favorito na sua casa! E não se esqueça de nos contar o que achou nos comentários.