Introdução:
A abobrinha é um legume muito versátil e nutritivo, que pode ser utilizado em diversas receitas. Uma das mais deliciosas é a receita de abobrinha com creme de leite, que combina o sabor suave da abobrinha com o cremoso creme de leite. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é uma excelente escolha para uma refeição em família, pois agrada a todos os paladares. Então, que tal aprender a preparar essa receita deliciosa e surpreender a sua família com um prato cheio de amor?
Abobrinha com Creme de Leite
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas finas;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 lata de creme de leite;
- 150g de queijo muçarela ralado;
- Sal e pimenta a gosto;
- Azeite de oliva.
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione as rodelas de abobrinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue até que as abobrinhas estejam macias.
Passo 3
Despeje o creme de leite por cima das abobrinhas e misture bem.
Passo 4
Transfira tudo para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Caso prefira, você pode acrescentar outros ingredientes à receita, como presunto ou bacon, para deixá-la ainda mais saborosa.
Finalização:
E aí, gostou dessa receita simples, gostosa e rápida de preparar? Além de ser uma opção deliciosa para o dia a dia, a abobrinha com creme de leite também pode ser uma opção econômica, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar. Então, não perca mais tempo e coloque amor e sabor à sua mesa com essa receita incrível. Experimente e surpreenda a sua família e amigos com esse prato delicioso!