Receita de Abobrinha com Ricota no Forno: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Quem disse que legumes e verduras não podem ser saborosos e atrair até os paladares mais exigentes? A receita de hoje é uma prova de que é possível transformar ingredientes básicos em um prato gostoso, fácil e rápido de preparar. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho pela família, e nada melhor do que uma refeição nutritiva e saborosa para mostrar todo o seu afeto. Conheça agora a Receita de Abobrinha com Ricota no Forno!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 abobrinhas médias
- ✓ 200g de ricota amassada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Queijo parmesão ralado para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Corte as abobrinhas ao meio e retire o miolo com cuidado, formando barquinhas.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture a ricota, o tomate, a cebola, o alho, o azeite, o sal e a pimenta.
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4
Passo 4
Recheie as abobrinhas com a mistura e coloque-as em uma forma untada com azeite.
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5
Passo 5
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias e o recheio esteja dourado.
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6
Passo 6
Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno novamente por mais 5 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outros legumes ao recheio, como cenoura ou brócolis, para deixar o prato ainda mais nutritivo.
Essa Receita de Abobrinha com Ricota no Forno é uma opção perfeita para quem busca uma refeição prática, saudável e econômica. Além disso, é uma forma de incluir mais legumes na alimentação de toda a família, de maneira gostosa e criativa. Não deixe de experimentar e surpreender a todos com essa delícia!
E aí, gostou da nossa receita? Compartilhe com seus amigos e deixe nos comentários como ficou o resultado final. Com certeza, essa será uma opção recorrente no seu cardápio!
Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado com aqueles que amamos. Por isso, sempre que possível, reserve um tempo para preparar uma refeição especial e aproveite esse momento com sua família. E lembre-se: não é preciso gastar muito ou ser um chef de cozinha para fazer um prato gostoso e saudável. Com ingredientes simples e muito amor, é possível criar verdadeiras delícias!