Receita de Abobrinha Gratinada: Uma opção deliciosa e saudável para toda a família
A abobrinha é um legume versátil e muito utilizado em diversas receitas, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. Pensando nisso, hoje trazemos uma receita simples e deliciosa de Abobrinha Gratinada, perfeita para qualquer ocasião e que vai conquistar o paladar de todos. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
Abobrinha Gratinada
Ingredientes
- 3 abobrinhas médias
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo
Passo 1
Corte as abobrinhas em fatias finas e reserve.
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 3
Adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 4
Em um refratário, coloque uma camada de molho, uma camada de abobrinha e uma camada de queijo mussarela e parmesão.
Passo 5
Repita o processo até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de queijo.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Se quiser, pode adicionar outros legumes ao molho, como cenoura e brócolis, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Essa receita de Abobrinha Gratinada é perfeita para quem busca uma opção de prato saboroso, saudável e que não exige muito tempo na cozinha. Além disso, é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação das crianças de forma gostosa e criativa.
Aproveite essa receita simples, rápida e barata para surpreender a sua família e demonstrar o seu amor através da comida. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!
E aí, gostou da nossa receita de Abobrinha Gratinada? Conte nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos para que eles também possam experimentar essa delícia. Bom apetite!