Receita de Abobrinha Recheada com Frango: uma opção deliciosa para sua refeição em família!
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, acabou de encontrar! A abobrinha recheada com frango é uma opção versátil e saudável que vai agradar a todos os paladares. Além disso, é uma ótima escolha para quem está buscando uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Abobrinha Recheada com Frango
Ingredientes
- 4 abobrinhas
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho cozido
- 1/2 xícara de ervilha cozida
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Corte as abobrinhas ao meio e retire as sementes.
Passo 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
Passo 3
Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha e misture bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Recheie as abobrinhas com o refogado e coloque-as em uma forma untada.
Passo 6
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência ao recheio, como azeitonas, palmito e cenoura ralada.
Com essa receita de abobrinha recheada com frango, você terá uma refeição completa e nutritiva em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção leve e saudável, ideal para quem está seguindo uma dieta equilibrada. E o melhor de tudo: é uma receita que vai agradar a toda a família!
O preparo é muito simples e os ingredientes são fáceis de encontrar. Você pode utilizar a criatividade e adicionar outros ingredientes ao recheio, conforme a sua preferência. E para quem tem restrições alimentares, basta substituir o queijo parmesão por uma opção vegana.
Então não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de abobrinha recheada com frango. Tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado e vai querer prepará-la sempre que puder. Afinal, além de ser gostosa, é uma receita cheia de amor e carinho para compartilhar com sua família e amigos. Bom apetite!