Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 abobrinhas cortadas em cubos
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
-
2
Passo 2
Adicione a abobrinha e o tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
-
3
Passo 3
Quebre os ovos diretamente na frigideira e tempere com sal e pimenta.
-
4
Passo 4
Misture delicadamente os ovos com a abobrinha, deixando cozinhar por mais alguns minutos até os ovos ficarem no ponto desejado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione queijo ralado por cima antes de servir.
Essa receita pode ser adaptada com outros legumes, como cenoura e brócolis.
A abobrinha é um legume muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas. Uma delas é a receita de abobrinha refogada com ovo, que além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção saudável e gostosa para servir para a família. Além disso, é uma receita rápida e barata, perfeita para os dias corridos.
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos, que provavelmente já tem na sua despensa. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 abobrinhas cortadas em cubos
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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2
Passo 2
Adicione a abobrinha e o tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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3
Passo 3
Quebre os ovos diretamente na frigideira e tempere com sal e pimenta.
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4
Passo 4
Misture delicadamente os ovos com a abobrinha, deixando cozinhar por mais alguns minutos até os ovos ficarem no ponto desejado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione queijo ralado por cima antes de servir.
Essa receita pode ser adaptada com outros legumes, como cenoura e brócolis.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e prática de fazer. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e saudável para servir para sua família. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que você está com pressa, mas não quer abrir mão de uma refeição gostosa e nutritiva.
Uma dica importante é sempre escolher abobrinhas frescas e firmes para garantir o sucesso da receita. E se você quiser variar um pouco, experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e brócolis. O importante é soltar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes.
E para finalizar, vale ressaltar que essa receita é feita com muito amor e carinho, pois nada melhor do que cozinhar para aqueles que amamos. Então, aproveite essa receita simples, gostosa, rápida e barata para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de felicidade e união.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita de abobrinha refogada com ovo e que ela se torne um sucesso na sua casa. E não esqueça de compartilhar conosco o resultado dessa delícia. Bom apetite!