Receita de Abobrinhas ao Forno: simples, gostosa e rápida
A abobrinha é um legume versátil e nutritivo, perfeito para compor diversas receitas. E uma das formas mais deliciosas de prepará-la é assada no forno, que mantém seus nutrientes e realça seu sabor. Além disso, essa receita é simples, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família, afinal, não há nada melhor do que unir amor e comida.
Ingredientes:
[NOME]Abobrinhas ao Forno[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]4 abobrinhas médias cortadas em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de queijo parmesão ralado[/ITEM]
[ITEM]Azeite de oliva[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]Pré-aqueça o forno a 200°C.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma assadeira, coloque as rodelas de abobrinha e tempere com sal e pimenta.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno por 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire a abobrinha do forno e cubra com o refogado de cebola e tomate.[/ETAPA]
[ETAPA]Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA]Você pode adicionar outros legumes ao refogado, como cenoura e pimentão, para deixar a receita ainda mais nutritiva.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]A abobrinha é originária da América Central e chegou ao Brasil por volta do século XVI.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de abobrinhas ao forno, aproveite para surpreender sua família e amigos com um prato simples, mas cheio de sabor. Além disso, essa é uma opção saudável e econômica para incluir na sua rotina alimentar. Experimente e se apaixone por essa combinação de sabores e texturas!