Receita de Abobrinhas ao Forno: simples, gostosa e rápida
A abobrinha é um legume versátil e nutritivo, perfeito para compor diversas receitas. E uma das formas mais deliciosas de prepará-la é assada no forno, que mantém seus nutrientes e realça seu sabor. Além disso, essa receita é simples, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família, afinal, não há nada melhor do que unir amor e comida.
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 abobrinhas médias cortadas em rodelas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
Em uma assadeira, coloque as rodelas de abobrinha e tempere com sal e pimenta.
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3
Passo 3
Leve ao forno por 10 minutos.
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4
Passo 4
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
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5
Passo 5
Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.
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6
Passo 6
Retire a abobrinha do forno e cubra com o refogado de cebola e tomate.
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7
Passo 7
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
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8
Passo 8
Leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes ao refogado, como cenoura e pimentão, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de abobrinhas ao forno, aproveite para surpreender sua família e amigos com um prato simples, mas cheio de sabor. Além disso, essa é uma opção saudável e econômica para incluir na sua rotina alimentar. Experimente e se apaixone por essa combinação de sabores e texturas!