Receita de Acelga com Especiarias: simples, gostoso e cheio de amor
Você está cansado de comer sempre as mesmas receitas de legumes? Quer inovar no sabor e ainda trazer benefícios para a saúde? Então a receita de acelga com especiarias é perfeita para você! Além de ser fácil, rápida e barata, ela vai conquistar o paladar de toda a sua família. Vamos conferir?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 maço de acelga
- ✓ 2 colheres (sopa) de azeite
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher (chá) de gengibre ralado
- ✓ 1 colher (chá) de curry
- ✓ 1 colher (chá) de cominho em pó
- ✓ 1 colher (chá) de páprica doce
- ✓ Sal a gosto
- ✓ 1/2 xícara de água
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Lave bem as folhas de acelga e separe-as do talo. Corte as folhas em tiras e reserve.
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2
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
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3
Passo 3
Adicione o gengibre, o curry, o cominho, a páprica e o sal. Misture bem.
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4
Passo 4
Acrescente as tiras de acelga e refogue por cerca de 3 minutos.
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5
Passo 5
Adicione a água, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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6
Passo 6
Desligue o fogo e sirva a acelga com especiarias ainda quente.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial na receita, você pode adicionar castanhas ou amendoim torrado por cima antes de servir.
Essa receita de acelga com especiarias é ideal para quem quer uma refeição leve e nutritiva, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, as especiarias utilizadas na preparação trazem muitos benefícios para a saúde, como o gengibre que possui propriedades anti-inflamatórias e o curry que é um poderoso antioxidante.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, coloque a mão na massa e surpreenda a sua família com um prato cheio de amor e sabor. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis!
E aí, gostou da receita de acelga com especiarias? Deixe nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos. Não esqueça de se inscrever em nosso site para receber mais receitas simples, rápidas e gostosas como essa. Até a próxima!