Receita de Acelga Gratinada com Bacon
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar uma deliciosa Acelga Gratinada com Bacon, que vai conquistar o coração de todos com muito amor e sabor.
A acelga é um vegetal com folhas verdes escuras e talos brancos e crocantes, rica em nutrientes e com um sabor suave. Quando combinada com o sabor defumado e crocante do bacon, o resultado é uma explosão de sabores na boca. E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil de fazer e leva apenas 30 minutos para ficar pronta. Vamos conferir?
Acelga Gratinada com Bacon
Ingredientes
- 1 maço de acelga
- 150g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe a acelga em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
Passo 2
2. Em uma frigideira, frite o bacon até que fique dourado e crocante. Retire e reserve.
Passo 3
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
Passo 4
4. Adicione a acelga cozida e mexa bem.
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Em um refratário, coloque metade da acelga refogada e cubra com metade do queijo muçarela e metade do bacon.
Passo 7
7. Repita as camadas, finalizando com o queijo e o bacon.
Passo 8
8. Regue com o creme de leite e leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o creme de leite esteja borbulhando.
Dicas
- Você pode substituir o bacon por presunto ou peito de peru para uma versão mais leve.
E pronto! Agora é só servir sua Acelga Gratinada com Bacon e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores e texturas. Essa receita é ideal para um almoço ou jantar rápido durante a semana, mas também é uma ótima opção para um almoço em família no final de semana.
Aproveite essa delícia e experimente hoje mesmo! Tenho certeza de que será um sucesso. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da comida.
Até a próxima receita! Bom apetite!