Receita de Acém Assado no Forno
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família? Então você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar um delicioso Acém Assado no Forno, perfeito para aquele almoço de domingo ou para qualquer ocasião especial. E o melhor de tudo: é uma receita fácil, rápida e barata, que vai encher a sua casa com um aroma irresistível de amor e comida boa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de acém cortado em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de colorau
- ✓ 1 xícara de vinho tinto seco
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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Passo 2
Adicione o acém cortado em cubos e deixe dourar por aproximadamente 5 minutos.
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Passo 3
Acrescente o colorau, o sal e a pimenta a gosto e misture bem.
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4
Passo 4
Adicione o vinho tinto e a água, misture novamente e tampe a panela.
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Passo 5
Cozinhe por cerca de 40 minutos após a panela começar a pressão.
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Passo 6
Após o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
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7
Passo 7
Retire o acém da panela e coloque em uma assadeira, regando com o molho da panela.
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Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora, regando o acém com o molho a cada 20 minutos.
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Passo 9
Retire do forno quando estiver dourado e macio.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, adicione alguns legumes cortados na assadeira junto com o acém, como batatas, cenouras e cebolas.
Sirva o Acém Assado no Forno acompanhado de arroz branco e uma salada verde fresca.
E aí, ficou com água na boca? Então não perca mais tempo e prepare essa delícia de receita para a sua família e amigos. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis! Aproveite o tempo juntos e o sabor dessa receita cheia de amor e carinho.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e nos conte nos comentários como ficou o seu Acém Assado no Forno. Bom apetite!