Acompanhamento para Salmão Grelhado: Uma Receita Simples, Gostosa e Cheia de Amor
O salmão é um peixe rico em ômega 3, proteínas e outros nutrientes essenciais para a nossa saúde. E quando combinado com um acompanhamento saboroso, se torna uma refeição completa e irresistível. Pensando nisso, preparamos uma receita de acompanhamento para salmão grelhado que vai conquistar o paladar de toda a família.
Acompanhamento para Salmão Grelhado
Ingredientes
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1 berinjela cortada em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e reserve.
Passo 2
2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola, os pimentões, a abobrinha e a berinjela até que fiquem levemente dourados.
Passo 3
3. Adicione as batatas cozidas ao refogado e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva como acompanhamento para o salmão grelhado.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa. Brócolis, cenoura e cogumelos também são ótimas opções para esse acompanhamento.
Além de ser uma opção saudável, o acompanhamento para salmão grelhado é também uma receita simples e fácil de fazer. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e cheio de nutrientes para servir à sua família.
O salmão é um peixe muito versátil e combina com diversos acompanhamentos, mas a nossa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e equilibrada. E o melhor de tudo: é um prato que vai agradar a todos, desde as crianças até os adultos mais exigentes.
Com um toque de amor e dedicação, você pode transformar essa receita em um prato ainda mais especial. Sirva acompanhado de um bom vinho branco e tenha um jantar perfeito para um dia especial ou até mesmo para um simples jantar em família.
Então, se você quer uma receita simples, gostosa, rápida e barata para surpreender a sua família, aposte no acompanhamento para salmão grelhado. Garantimos que será um sucesso!
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Bom apetite!