Receita De Alcachofra À Milanesa
A alcachofra é um ingrediente versátil e delicioso, que pode ser utilizado em diversos pratos. Mas hoje, vamos ensinar uma receita simples e gostosa de Alcachofra à Milanesa, que vai conquistar toda a sua família. Além de ser fácil e rápido de fazer, é um prato barato e cheio de amor. Confira a seguir como preparar essa delícia!
Alcachofra à Milanesa
Ingredientes
- 4 alcachofras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece cortando as pontas das alcachofras e retirando as folhas mais duras.
Passo 2
2. Em uma panela, ferva água e cozinhe as alcachofras por aproximadamente 15 minutos.
Passo 3
3. Retire as alcachofras da água e deixe esfriar.
Passo 4
4. Em um prato fundo, bata os ovos e tempere com sal.
Passo 5
5. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e em outro a farinha de rosca.
Passo 6
6. Passe as alcachofras primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Passo 7
7. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as alcachofras até que fiquem douradas.
Passo 8
8. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva quente.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar ervas e temperos na farinha de rosca para dar mais sabor às alcachofras.
Com uma casquinha crocante por fora e um recheio macio por dentro, essa Receita De Alcachofra À Milanesa é perfeita para acompanhar um almoço em família ou até mesmo para servir como petisco em uma reunião entre amigos. E o melhor de tudo, é um prato que agrada a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.
Não é à toa que a Alcachofra é conhecida como a “flor da comida”. Além de ser um ingrediente muito saboroso, ela é rica em nutrientes e possui diversos benefícios para a saúde. Entre eles, podemos destacar a sua ação antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e prevenir doenças. Também é uma ótima fonte de fibras, que contribuem para a saúde do intestino e a sensação de saciedade.
Se você ainda não experimentou a Alcachofra, essa é a oportunidade perfeita para incluí-la em sua dieta. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, é uma opção saudável e deliciosa para servir em qualquer ocasião.
E para deixar esse prato ainda mais especial, que tal compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar e vão se surpreender com o sabor dessa iguaria. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa receita cheia de amor e sabor.
Então, o que está esperando para preparar essa deliciosa Receita De Alcachofra À Milanesa? Com certeza, será um sucesso em sua casa! Aproveite e deixe nos comentários o que achou dessa receita e se tem alguma dica para deixá-la ainda mais gostosa. Até a próxima!