Receita de Alcatra em Molho de Ostra: Uma Delícia para a Família
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, você encontrou! A alcatra em molho de ostra é um prato fácil de fazer, rápido e barato, perfeito para aqueles momentos em que queremos um sabor especial sem ter que gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, essa receita tem um ingrediente secreto: o amor! Então, vamos aprender como preparar essa delícia?
Alcatra em Molho de Ostra
Ingredientes
- 800g de alcatra cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de molho de ostra
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Passo 2
Adicione a carne e deixe dourar bem.
Passo 3
Em uma tigela, misture o molho de ostra, o amido de milho e a água.
Passo 4
Despeje essa mistura na panela com a carne e deixe cozinhar até o molho engrossar e a carne ficar macia.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
Sirva a alcatra em molho de ostra acompanhada de arroz branco e legumes de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a alcatra por outra carne de sua preferência, como filé mignon ou frango.
- Para deixar o prato mais saudável, você pode adicionar legumes à receita, como cenoura, brócolis ou abobrinha.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e gostosa de alcatra em molho de ostra. Com certeza, toda a sua família vai adorar e pedir bis!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar esse sabor pelo mundo. E lembre-se: o ingrediente secreto dessa receita é o amor, então cozinhe sempre com muito carinho e dedicação.
Bom apetite!