Receita de Alcatra Suína Assada: uma opção deliciosa para sua família
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga todo o amor e sabor para sua família, a Receita de Alcatra Suína Assada é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita vai conquistar seu paladar e o de todos que provarem.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de alcatra suína
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, tempere a alcatra com alho, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.
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2
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne de todos os lados.
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3
Passo 3
Transfira a carne para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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4
Passo 4
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar legumes à assadeira junto com a carne, como batatas e cenouras, para um prato completo.
A Receita de Alcatra Suína Assada é perfeita para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para receber amigos em casa. Além de ser deliciosa, é uma opção prática e versátil que pode ser acompanhada de diversos acompanhamentos, como arroz, salada e legumes. E o melhor de tudo é que é uma receita econômica, ideal para quem busca uma alimentação saudável sem gastar muito.
A alcatra suína é uma carne macia e suculenta, que fica ainda mais saborosa quando assada. O alho e o suco de limão dão um toque especial de sabor, enquanto o sal e a pimenta garantem o tempero perfeito. E se você quiser variar, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, páprica ou curry.
E para deixar sua receita ainda mais gostosa, a dica é usar uma alcatra de boa qualidade, de preferência orgânica e criada de forma sustentável. Assim, além de garantir um prato delicioso, você também estará contribuindo para um mundo melhor.
Então não perca mais tempo e experimente agora mesmo a Receita de Alcatra Suína Assada. Seu paladar e sua família vão agradecer!