Aprenda a fazer uma deliciosa Receita de Alfajor de Chocolate para vender
Você já deve ter provado um delicioso alfajor de chocolate e se perguntado como essa sobremesa é feita. Hoje, nós vamos te ensinar uma receita simples, fácil e rápida para você fazer em casa e ainda poder vender e ganhar um dinheiro extra. Além disso, essa receita é perfeita para reunir a família e demonstrar todo o seu amor através da gastronomia. Então, pegue seu caderno e anote todos os ingredientes e o modo de preparo para fazer essa delícia.
Alfajor de Chocolate para Vender
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 300g de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e o açúcar.
Passo 2
Acrescente a manteiga e os ovos e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte círculos de aproximadamente 5 cm de diâmetro.
Passo 4
Em uma assadeira untada, leve os círculos de massa para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Passo 5
Em uma panela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
Passo 6
Acrescente o creme de leite e o mel e misture bem até obter um creme liso e brilhante.
Passo 7
Em uma tigela, banhe os biscoitos assados no creme de chocolate e reserve até esfriar e o chocolate endurecer.
Passo 8
Para finalizar, coloque os biscoitos banhados em uma travessa e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Dicas
- Se preferir, você pode variar o sabor do recheio, utilizando chocolate branco ou meio amargo.
- Para facilitar o banho dos biscoitos, você pode utilizar dois garfos para mergulhá-los no creme de chocolate.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso alfajor de chocolate para vender, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível. Não se esqueça de compartilhar com a família e amigos e espalhar todo o seu amor através dessa sobremesa. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!