Receita de Alfajor de Maizena
Você já experimentou o tradicional alfajor de maizena? Originário da Argentina, essa sobremesa é uma delícia que conquista o paladar de pessoas do mundo todo. Seu recheio suave e a crocância da maizena fazem do alfajor um doce irresistível. E o melhor de tudo é que ele é muito simples de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Então, que tal reunir a família e preparar essa receita deliciosa juntos? Tenho certeza de que será um momento de muito amor e diversão!
Alfajor de Maizena
Ingredientes
- 2 xícaras de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- Doce de leite a gosto
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a maizena, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Passo 2
Adicione a manteiga e o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em círculos usando um cortador ou um copo.
Passo 4
Coloque os círculos de massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até dourarem levemente.
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar. Depois, recheie os alfajores com o doce de leite e una duas partes para formar um sanduíche.
Passo 6
Passe as laterais do alfajor no coco ralado para decorar.
Dicas
- Se preferir, você pode usar chocolate derretido para decorar os alfajores.
- Para deixar o doce de leite mais cremoso, basta misturar um pouco de creme de leite antes de rechear os alfajores.
Essa receita de alfajor de maizena é perfeita para quem busca um doce gostoso, fácil e rápido de fazer. E o melhor de tudo é que ela é muito barata, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. Além disso, preparar essa sobremesa em família é uma ótima maneira de unir as pessoas que você ama e compartilhar momentos especiais.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de alfajor de maizena hoje mesmo. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre o alfajor de maizena, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!