Receita de Alfajores de Chocolate: Como fazer com biscoitos de chocolate
Você é apaixonado por doces e adora experimentar novas receitas? Então está no lugar certo! Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa e simples receita de alfajores de chocolate, perfeita para quem quer surpreender a família com um doce caseiro e cheio de amor. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, ou seja, tudo o que você precisa para deixar o dia da sua família ainda mais gostoso. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes, porque vamos começar!
Alfajores de Chocolate
Ingredientes
- 300g de biscoitos de chocolate
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 200g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
Passo 1
1. Triture os biscoitos de chocolate em um processador ou liquidificador até formar uma farofa fina.
Passo 2
2. Adicione a manteiga e o leite condensado e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
3. Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo de macarrão até atingir a espessura de 1cm.
Passo 4
4. Corte a massa em formatos redondos ou do tamanho que preferir.
Passo 5
5. Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
Passo 6
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Passo 7
7. Em uma tigela, misture o coco ralado com o chocolate derretido até formar uma pasta cremosa.
Passo 8
8. Coloque uma colher de chá da mistura de coco em cima de um biscoito e cubra com outro, formando um sanduíche.
Passo 9
9. Repita o processo até finalizar todos os biscoitos.
Passo 10
10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
E pronto! Sua deliciosa receita de alfajores de chocolate está pronta para ser degustada. Sirva em uma tarde de domingo acompanhado de um café ou chá e surpreenda sua família e amigos com esse doce caseiro e cheio de amor. Além disso, essa é uma ótima opção de sobremesa para festas e eventos, pois é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Aproveite essa receita e coloque em prática todo o seu talento na cozinha. Não deixe de nos contar nos comentários como ficou o resultado e se você tem alguma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa. Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear essa delícia e espalhar mais amor por aí. Até a próxima!