Receita de Alho Confitado para a Imunidade
Você já ouviu falar nos benefícios do alho para a saúde? Esse ingrediente tão comum na nossa culinária possui propriedades medicinais que podem ajudar a fortalecer o nosso sistema imunológico. E para aproveitar ao máximo todas essas propriedades, a receita de alho confitado é a opção perfeita.
Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, o alho confitado é uma opção deliciosa para incluir nas suas refeições e garantir uma dose extra de nutrientes. Acompanhe o passo a passo e descubra como preparar essa receita cheia de amor e sabor para toda a família.
Alho Confitado
Ingredientes
- 1 cabeça de alho
- Azeite de oliva
- Ervas de sua preferência (orégano, tomilho, alecrim, etc.)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece cortando a parte superior da cabeça de alho, de forma a expor os dentes de alho.
Passo 2
2. Em uma panela pequena, adicione o azeite de oliva suficiente para cobrir completamente os dentes de alho. Leve ao fogo baixo.
Passo 3
3. Adicione as ervas de sua preferência e uma pitada de sal ao azeite.
Passo 4
4. Coloque os dentes de alho na panela com o azeite e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, até que fiquem macios e dourados.
Passo 5
5. Retire os dentes de alho da panela e deixe escorrer o excesso de azeite em uma peneira.
Passo 6
6. Espere esfriar e armazene em um recipiente de vidro com tampa, cobrindo com o azeite restante. Mantenha na geladeira.
Dicas
- Você pode adicionar outras especiarias, como pimenta-do-reino, cominho ou páprica, para dar um toque diferente ao alho confitado.
- Se preferir, pode usar ervas frescas ao invés de secas.
Além de ser uma ótima opção para aumentar a imunidade, o alho confitado também pode ser utilizado de diversas formas na cozinha. Você pode adicioná-lo em massas, saladas, molhos, ou até mesmo consumir puro, acompanhado de pães e torradas.
E o melhor de tudo é que essa receita é muito barata e rápida de fazer, ideal para quem busca uma opção saudável e prática para incluir na rotina alimentar. Então não perca mais tempo e experimente essa delícia cheia de amor e sabor para toda a família!
Agora que você já sabe como fazer essa receita incrível, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e aproveitar juntos todos os benefícios do alho confitado. Garantimos que todos vão adorar e pedir bis!