Introdução:
Se tem algo que não pode faltar na cozinha brasileira, é o alho. Ele está presente em praticamente todas as receitas, dando um sabor único e irresistível aos pratos. Mas você sabia que além de delicioso, o alho também possui propriedades medicinais? E para aproveitar ao máximo seus benefícios, hoje vamos ensinar a fazer uma receita de alho em conserva. Simples, gostoso e cheio de saúde para toda a família!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 cabeça de alho
- ✓ 1 xícara de vinagre branco
- ✓ 1/2 xícara de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de orégano
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Comece descascando os dentes de alho e colocando-os em uma panela com água fervente por cerca de 2 minutos. Isso vai ajudar a retirar o excesso de acidez e deixar o alho mais macio.
-
2
Passo 2
Escorra a água e reserve os dentes de alho em um recipiente de vidro com tampa.
-
3
Passo 3
Em uma panela, aqueça o vinagre com o azeite, sal e orégano por cerca de 5 minutos.
-
4
Passo 4
Desligue o fogo e despeje essa mistura sobre os dentes de alho no recipiente de vidro.
-
5
Passo 5
Deixe esfriar, tampe e leve à geladeira por pelo menos 24 horas antes de consumir.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outras ervas e temperos de sua preferência, como pimenta ou alecrim.
Texto final:
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de alho em conserva, pode aproveitar todos os benefícios que esse ingrediente oferece. Além de dar um toque especial nas suas receitas, o alho também é um poderoso antioxidante, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir diversas doenças. E o melhor de tudo, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e pode ser feita em casa, com muito amor para toda a família. Então não perca mais tempo e comece a preparar essa conserva agora mesmo! Com certeza, será um sucesso em sua cozinha e na sua saúde.