Receita de Aligot de Mandioquinha: uma deliciosa opção para toda a família
Quando o assunto é comida, não há nada melhor do que uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e feita com muito amor para reunir a família e desfrutar de momentos especiais. E a receita de Aligot de Mandioquinha é perfeita para isso!
Originária da região da França, o aligot é um prato tradicionalmente feito com purê de batatas, queijo e creme de leite, mas aqui no Brasil podemos encontrar variações com outros ingredientes, como é o caso da receita que iremos apresentar hoje: o Aligot de Mandioquinha.
Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, o Aligot de Mandioquinha é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha, mas não abre mão do sabor e da qualidade dos ingredientes. E o melhor de tudo é que essa receita pode ser feita em apenas 30 minutos e rende porções generosas para toda a família.
Receita
Aligot de Mandioquinha
Ingredientes
- 500g de mandioquinha
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Descasque e corte a mandioquinha em pedaços pequenos. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe a mandioquinha até que ela fique bem macia.
Passo 2
Escorra a mandioquinha e, ainda quente, amasse bem com um garfo ou passe por um espremedor de batatas.
Passo 3
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o purê de mandioquinha. Acrescente o leite e misture bem.
Passo 4
Adicione os queijos ralados e continue mexendo até que eles derretam completamente e o purê fique bem cremoso.
Passo 5
Sirva o Aligot de Mandioquinha ainda quente e bom apetite!
Dicas
- Se preferir, pode adicionar um pouco de creme de leite para deixar o purê ainda mais cremoso.
Aproveite essa receita simples e deliciosa para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião. O Aligot de Mandioquinha é uma ótima opção para um jantar romântico, um almoço em família ou um encontro com amigos. E com certeza será um sucesso garantido!
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, não perca tempo e coloque a mão na massa. Com poucos ingredientes e um pouco de amor, você irá encantar a todos com esse prato tão saboroso e cheio de personalidade.
Afinal, nada melhor do que uma boa comida para reunir as pessoas que amamos e criar memórias inesquecíveis. Então, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar conosco o resultado. E lembre-se sempre: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por quem está ao nosso redor.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu repertório de pratos especiais. E não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!