Receita de Almôndega de Lentilha: uma opção deliciosa e saudável para a família
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, que traga amor para a sua família, está no lugar certo! As almôndegas de lentilha são uma opção deliciosa e saudável para incluir no cardápio. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso para saborear com quem ama.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de lentilha cozida
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, amasse a lentilha até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Acrescente a cebola, o alho, a farinha de trigo, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
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3
Passo 3
Com as mãos, faça bolinhas com a massa e passe-as na farinha de rosca.
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4
Passo 4
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as almôndegas até dourarem por completo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, as almôndegas também podem ser assadas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e quer incluir mais vegetais no cardápio. Além disso, é uma ótima forma de variar o preparo das lentilhas, um ingrediente tão versátil e nutritivo.
Experimente servir as almôndegas com um molho de tomate caseiro e macarrão, ou até mesmo com arroz e salada. Certamente será um sucesso entre os membros da sua família e amigos.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essas almôndegas de lentilha cheias de sabor e amor. Bom apetite!