Receita de Almôndega simples e fácil: uma opção deliciosa para a família
A almôndega é um prato que faz parte da culinária de diversos países, mas é especialmente querido pelos brasileiros. Com origem italiana, é uma opção que agrada a toda a família e pode ser preparada de forma simples e rápida. Além disso, é uma receita que cabe no bolso e traz muito amor para a mesa. Por isso, neste texto, vamos ensinar uma receita simples, gostosa e muito fácil de fazer. Vamos lá?
Ingredientes:
Almôndega simples e fácil
Ingredientes
- 500g de carne moída (pode ser de boi, porco ou frango)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a salsa, o sal e a pimenta.
Passo 2
Com as mãos, modele as almôndegas do tamanho que preferir.
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo e frite as almôndegas até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro.
Passo 4
Retire as almôndegas da frigideira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos na mistura da carne, como orégano, manjericão ou páprica, para dar mais sabor às almôndegas.
- Caso a massa das almôndegas fique muito mole, adicione mais farinha de rosca até atingir a consistência desejada.
Pronto! Agora você tem uma receita simples, gostosa e muito fácil de fazer. As almôndegas podem ser servidas com molho de tomate, acompanhadas de arroz, macarrão ou até mesmo como petisco. Use a criatividade e aproveite essa delícia com a sua família. Bom apetite!