Receita de Almôndegas de Carne com Legumes: Uma Delícia para Toda a Família!
Se tem uma coisa que todo mundo adora, é uma receita deliciosa e fácil de fazer, não é mesmo? E quando ela é também econômica e nutritiva, então, é sucesso garantido! Hoje, trazemos para você uma opção que reúne todos esses atributos: a receita de almôndegas de carne com legumes. Além de ser um prato muito gostoso, é uma ótima forma de incluir verduras e legumes na alimentação da sua família de forma criativa e saborosa. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 abobrinha ralada
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de farinha de rosca
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cenoura, a abobrinha, a cebola, o alho, o ovo e a farinha de rosca.
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2
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
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3
Passo 3
Com as mãos, faça bolinhas com a massa e reserve.
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4
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo e frite as almôndegas até ficarem douradas por igual.
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5
Passo 5
Retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura.
💡 Dicas do Chef
Para deixar suas almôndegas mais saudáveis, você pode optar por fritá-las em uma air fryer ou assá-las no forno.
Caso queira variar o sabor, adicione ervas e temperos de sua preferência na massa das almôndegas.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de fazer, além de ser uma opção saudável e econômica. Com ingredientes que geralmente temos em casa, é possível preparar um prato delicioso que toda a família vai adorar. E para deixar esse momento ainda mais especial, nada melhor do que preparar a comida com muito amor e carinho.
As almôndegas de carne com legumes são uma ótima opção para servir como acompanhamento de arroz, macarrão ou até mesmo como aperitivo em uma reunião com amigos. Além disso, é uma forma divertida de incluir legumes e verduras na alimentação das crianças, que geralmente torcem o nariz para esses alimentos.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e saudável, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor. E se quiser, pode compartilhar suas experiências e variações dessa receita com a gente nos comentários. Bom apetite!