Receita de Almôndegas de Frango e Arroz
As almôndegas são um prato clássico e muito versátil, podendo ser feitas com diferentes tipos de carne. Nesta receita, vamos ensinar como preparar almôndegas de frango e arroz, uma opção saudável e deliciosa para toda a família. Além disso, o frango é uma carne magra e o arroz é uma ótima fonte de carboidratos complexos, proporcionando uma refeição equilibrada e nutritiva. Vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango moído
- ✓ 1 xícara de arroz cozido
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 ovo
- ✓ ½ xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture o frango moído, o arroz, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o azeite, o sal, a pimenta e a salsinha. Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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Passo 2
Com as mãos umedecidas, faça bolinhas com a mistura e reserve.
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Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e coloque as almôndegas para dourar em fogo médio, virando de vez em quando para que fiquem bem douradas por igual.
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Passo 4
Quando estiverem prontas, retire do fogo e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Você pode acrescentar outros temperos e especiarias à mistura das almôndegas, como orégano, cominho, páprica, entre outros, para deixar o sabor ainda mais especial.
Essa receita de almôndegas de frango e arroz é simples, gostosa e fácil de preparar. Além disso, é uma opção rápida e barata para as refeições do dia a dia. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelaqueles que amamos, então coloque todo o seu amor nessa receita deliciosa!