A ambrosia de damasco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que vai conquistar toda a sua família. Com um sabor suave e textura cremosa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todos com água na boca. Além disso, é uma opção econômica e rápida de preparar, ideal para quem quer surpreender sem gastar muito tempo na cozinha. Então, prepare os ingredientes e acompanhe o passo a passo dessa receita simples e deliciosa.

Tempo de preparo: 00 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• [ITEM] 1 lata de leite condensado[/ITEM]
• [ITEM] 1 lata de creme de leite[/ITEM]
• [ITEM] 1 xícara de leite[/ITEM]
• [ITEM] 1 colher de sopa de amido de milho[/ITEM]
• [ITEM] 1 colher de chá de essência de baunilha[/ITEM]
• [ITEM] 200g de damascos secos picados[/ITEM]
• [ITEM] Açúcar refinado a gosto[/ITEM]

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela.

3. Desligue o fogo e deixe esfriar.

4. Em outra panela, coloque os damascos picados e adicione água suficiente para cobri-los.

5. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que os damascos fiquem macios.

6. Escorra a água e adicione os damascos ao creme já frio.

7. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Dicas:

Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de suco de laranja ou raspas de limão ao creme antes de levar à geladeira.

Curiosidade:

A ambrosia é um doce de origem grega, conhecido como o alimento dos deuses. No Brasil, ela é muito popular e pode ser feita com diferentes frutas, como o damasco, que dá um toque especial à receita.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa ambrosia de damasco, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa sobremesa irresistível. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Experimente e se apaixone por essa combinação de texturas e sabores que vai conquistar a todos. Bom apetite!