Receita de Anéis de Lula com Quinoa
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família, acabou de encontrar! Os anéis de lula com quinoa são uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição. E o melhor de tudo, você pode preparar em apenas 30 minutos! Continue lendo para descobrir todos os detalhes dessa receita incrível.
Anéis de Lula com Quinoa
Ingredientes
- 500g de anéis de lula
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
Passo 2
Adicione o tomate, o pimentão e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente os anéis de lula e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 5
Adicione a quinoa cozida e misture bem.
Passo 6
Cozinhe por mais 5 minutos e finalize com salsinha picada.
Dicas
- Você pode substituir a quinoa por arroz integral ou outro grão de sua preferência.
- Experimente adicionar outros legumes, como abobrinha e cenoura, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e saborear essa receita cheia de amor e sabor. Não perca mais tempo e experimente hoje mesmo os anéis de lula com quinoa. Tenho certeza que todos vão adorar!
Comente aqui embaixo o que achou dessa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar essa sugestão de prato saudável e delicioso.
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