Introdução:
Quer uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família? Então, você vai amar essa deliciosa receita de antepasto de berinjela agridoce vapt vupt! Ideal para ser servido como entrada ou acompanhamento em uma refeição, esse prato é perfeito para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de um sabor incrível. Além disso, essa receita é super barata e vai encher sua casa com muito amor e aroma delicioso. Confira a seguir todos os detalhes e se prepare para se surpreender com essa explosão de sabores!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 berinjelas médias cortadas em cubos
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ✓ 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ✓ 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
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2
Passo 2
Acrescente a berinjela e tempere com sal e pimenta.
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3
Passo 3
Refogue por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
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4
Passo 4
Adicione o vinagre balsâmico, o açúcar mascavo e o molho de tomate.
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5
Passo 5
Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos, até que a berinjela esteja macia.
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6
Passo 6
Desligue o fogo e transfira o antepasto para uma travessa.
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7
Passo 7
Finalize com salsinha picada e sirva quente ou frio.
💡 Dicas do Chef
Se preferir um antepasto mais picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa durante o preparo.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer impressionar sem gastar muito tempo na cozinha. Além de ser fácil e rápida, ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar outros ingredientes, como pimentões, azeitonas ou ervas, e deixar o seu antepasto ainda mais personalizado. Além disso, essa receita é perfeita para ser servida com torradinhas, pães, queijos ou até mesmo como acompanhamento para carnes e massas. Com certeza, vai ser um sucesso em qualquer ocasião!
Se você é fã de receitas práticas e saborosas, com certeza vai adorar essa receita de antepasto de berinjela agridoce vapt vupt. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo curto, você vai ter um prato cheio de sabor e muito amor para compartilhar com sua família e amigos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que vai se tornar uma das suas receitas favoritas!
E aí, gostou da nossa receita de antepasto de berinjela agridoce vapt vupt? Comente aqui embaixo se você já fez essa receita e o que achou. Compartilhe também suas dicas e adaptações, vamos adorar saber! E não deixe de conferir outras receitas simples e deliciosas em nosso site. Até a próxima!