Receita de Arepa com Carne Desfiada: um prato simples e delicioso para a família
Se você é fã da culinária latino-americana e está em busca de uma receita fácil, rápida e econômica para agradar a família, chegou ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como preparar uma deliciosa Arepa com Carne Desfiada, um prato típico da Venezuela que vai conquistar o seu paladar. Combinando a maciez da carne com a crocância da arepa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial.
Arepa com Carne Desfiada
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de milho pré-cozida
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de sal
- 300g de carne bovina desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de milho com a água e o sal, até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Faça bolinhas com a massa e amasse-as até formar discos de cerca de 10 cm de diâmetro.
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça os discos de arepa em fogo médio até dourarem dos dois lados. Reserve.
Passo 4
Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione a carne desfiada e os tomates e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 6
Monte as arepas com a carne desfiada e sirva em seguida.
Dicas
- Para deixar a sua arepa ainda mais saborosa, adicione queijo ralado por cima antes de servir.
- Se preferir, substitua a carne bovina por frango desfiado ou outro tipo de carne de sua preferência.
Com essa receita de Arepa com Carne Desfiada, você vai surpreender a todos com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Além disso, ela é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa iguaria da culinária latina!