Receita de Arepa com Mussarela e Presunto
Sabemos que muitas vezes é difícil variar o cardápio do dia a dia e encontrar receitas simples, gostosas e que agradem a toda a família. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma receita fácil, rápida, barata e cheia de amor: Arepa com Mussarela e Presunto.
Originária da Venezuela e bastante popular na Colômbia, a Arepa é um pão de milho que pode ser consumido no café da manhã, lanche ou até mesmo como acompanhamento em refeições principais. Nossa versão inclui a deliciosa combinação de mussarela e presunto, que dão um toque especial à receita.
Então, pegue seu avental e vamos colocar a mão na massa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de milho pré-cozida
- ✓ 2 xícaras de água quente
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 150g de mussarela ralada
- ✓ 150g de presunto fatiado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de milho e o sal.
-
2
Passo 2
Aos poucos, adicione a água quente até obter uma massa homogênea e macia.
-
3
Passo 3
Com as mãos, forme 6 bolinhas e achate-as para formar discos de aproximadamente 2cm de espessura.
-
4
Passo 4
Em uma frigideira antiaderente, grelhe as arepas em fogo médio por 5 minutos de cada lado.
-
5
Passo 5
Retire as arepas da frigideira e corte-as ao meio.
-
6
Passo 6
Em cada metade, coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela.
-
7
Passo 7
Leve as arepas ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomate, azeitonas ou orégano.
Caso não encontre a farinha de milho pré-cozida, você pode substituí-la por farinha de milho comum.
Pronto! Agora é só servir suas deliciosas Arepas com Mussarela e Presunto para toda a família e desfrutar de um prato simples, gostoso e cheio de amor. Aproveite!