Receita de Arepa de Batata Sem Farinha de Milho
Se você é fã de receitas simples, gostosas e econômicas para a família, com certeza vai adorar essa receita de Arepa de Batata Sem Farinha de Milho. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, essa iguaria colombiana é perfeita para quem quer inovar na cozinha e surpreender os paladares mais exigentes. Então, não perca mais tempo e confira abaixo o passo a passo dessa deliciosa receita!
Arepa de Batata Sem Farinha de Milho
Ingredientes
- 3 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a batata amassada, o ovo, a farinha de trigo, o queijo ralado, a manteiga e o sal até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Com as mãos, modele a massa em formato de discos de cerca de 10 cm de diâmetro.
Passo 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque as arepas para dourar dos dois lados, em fogo médio, por cerca de 5 minutos de cada lado.
Passo 4
Sirva quente acompanhado de recheios de sua preferência, como carne desfiada, queijo, frango desfiado, entre outros.
Dicas
- Para deixar as arepas ainda mais crocantes, você pode adicionar uma colher de sopa de fubá à massa.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita de Arepa de Batata Sem Farinha de Milho é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Além disso, a batata é um ingrediente versátil e nutritivo, que vai deixar a sua arepa ainda mais especial. Então, não deixe de experimentar e surpreender toda a sua família com essa delícia!
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne uma das suas favoritas. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho pela família, e essa receita de Arepa de Batata Sem Farinha de Milho é perfeita para isso. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o sabor e o amor por onde for!