Receita de Arepas de Arroz com Maisena
As arepas são um prato tradicional da culinária latino-americana, feitas com massa de milho e recheadas com diversos ingredientes. Porém, hoje vamos apresentar uma versão diferente e deliciosa: a receita de Arepas de Arroz com Maisena! Além de ser uma opção sem glúten, essas arepas são fáceis de fazer e perfeitas para um lanche ou até mesmo um jantar rápido em família.
Esta receita leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e rende 4 porções. Então, reúna os ingredientes e vamos para a cozinha!
Arepas de Arroz com Maisena
Ingredientes
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de maisena
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (queijo, frango desfiado, carne moída etc.)
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata o arroz cozido com a água quente até formar um creme homogêneo.
Passo 2
Em uma tigela, misture o creme de arroz com a maisena, o óleo e o sal até formar uma massa consistente.
Passo 3
Divida a massa em 4 partes iguais e, com as mãos, modele cada uma em formato de disco.
Passo 4
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e doure os discos de massa por cerca de 3 minutos de cada lado.
Passo 5
Recheie as arepas com o recheio de sua preferência e leve ao forno por 5 minutos para aquecer.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar ervas ou temperos na massa para dar mais sabor.
Com essa receita, você terá arepas deliciosas, simples e rápidas de preparar. Perfeitas para aqueles dias em que estamos com pressa, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e feita com amor para a família.
E o melhor de tudo é que essa receita é muito versátil, podendo ser recheada com o que você preferir. Desde um queijo derretido até uma carne moída temperada, as opções são infinitas! Solte a criatividade e crie a sua própria versão de arepa de arroz com maisena.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa que vai conquistar o paladar de todos. Tenho certeza de que ela se tornará um sucesso em sua casa! E não se esqueça de compartilhar com a gente nos comentários como ficou a sua versão das Arepas de Arroz com Maisena.