Receita de Arepas de Sementes de Chia
As arepas são um prato tradicional da culinária venezuelana e colombiana, feitas com farinha de milho e recheadas com diversos ingredientes. Porém, nesta receita, vamos dar uma nova versão a esse prato tão amado, adicionando sementes de chia para deixá-las ainda mais nutritivas. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para ser apreciada em família com muito amor. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de milho
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de sementes de chia
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Recheio de sua preferência (queijo, frango desfiado, carne moída, legumes etc.)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de milho, a água e o sal até formar uma massa homogênea. Adicione as sementes de chia e misture novamente.
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Passo 2
2. Divida a massa em 6 partes iguais e modele-as em formato de disco. Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo e coloque as arepas para dourar dos dois lados.
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Passo 3
3. Com as arepas ainda quentes, faça um corte lateral e recheie com o que desejar. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio de suas arepas, utilizando ingredientes que já tem em casa ou criando novas combinações.
Com essa receita, você pode preparar um delicioso lanche ou até mesmo uma refeição completa, dependendo do recheio escolhido. As sementes de chia, além de conferirem uma textura crocante às arepas, são ricas em fibras, proteínas e ômega 3, tornando esse prato ainda mais saudável.
A preparação é muito simples e rápida, ideal para quem busca uma opção prática e gostosa para o dia a dia. Além disso, é uma receita muito versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Experimente diferentes recheios e descubra a sua combinação favorita.
E não se preocupe, pois mesmo sendo uma receita com sementes de chia, o sabor não fica comprometido. As arepas ficam levemente crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para serem consumidas quentinhas.
Não deixe de incluir essa receita no seu cardápio semanal e surpreenda sua família e amigos com um prato diferente e delicioso. Além de ser uma opção saudável, é também econômica e pode ser preparada com ingredientes que provavelmente você já tem em casa.
Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para experimentar essa deliciosa receita de arepas de sementes de chia. Tenho certeza de que será um sucesso e vai conquistar um lugar especial no seu coração e no de quem provar. Bom apetite!