Receita de Arroz à Banda
Se tem uma receita que é sinônimo de família e amor é o famoso Arroz à Banda. Um prato típico da culinária espanhola, esse arroz de sabor único e inigualável é simples de preparar e sempre agrada a todos. Além de ser uma opção fácil e rápida para aqueles dias em que precisamos de praticidade na cozinha, o Arroz à Banda também é uma excelente escolha para quem está procurando uma refeição gostosa e econômica. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, essa receita promete conquistar o paladar de toda a sua família. Então, coloque o avental, separe os ingredientes e vamos aprender a preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz
- ✓ 500g de frutos do mar (polvo, lula, camarão e mexilhões)
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 2 colheres de sopa de açafrão
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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Passo 2
Adicione os frutos do mar e refogue até ficarem macios.
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Passo 3
Acrescente o arroz e o açafrão, mexendo bem para que o tempero incorpore ao arroz.
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4
Passo 4
Adicione o tomate e tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
Despeje a água e deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja cozido e a água tenha secado completamente.
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6
Passo 6
Sirva ainda quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir os frutos do mar por carne de porco ou frango.
Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de páprica ao refogar os frutos do mar.
E aí, o que achou dessa receita simples e gostosa de Arroz à Banda? Além de ser fácil e rápida de preparar, ela ainda possui um toque especial de sabor que vai conquistar o seu paladar. Então, não perca mais tempo e reúna sua família para saborear essa delícia juntos. Com certeza, será um momento de muito amor e alegria à mesa!