Receita de Arroz à Grega Especial de Natal
Se você está procurando por uma receita de arroz diferente e deliciosa para servir na ceia de Natal, acabou de encontrar! O arroz à grega é um prato que agrada a todos os paladares, pois combina ingredientes variados e tem um sabor único. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, perfeita para reunir a família e celebrar o amor nessa data especial. Então, anote os ingredientes e siga o passo a passo para preparar essa receita que vai surpreender a todos!
Arroz à Grega Especial de Natal
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de milho
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
Passo 2
Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Adicione a cenoura, a ervilha, o milho, as uvas-passas, o presunto e as amêndoas.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Passo 5
Adicione água fervente até cobrir o arroz (cerca de 4 xícaras).
Passo 6
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Passo 7
Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de arroz à grega especial de Natal, é só reunir a família e saborear esse prato cheio de sabor e amor. E o melhor de tudo: é uma opção barata e prática para deixar sua ceia ainda mais completa. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e celebre o Natal com muito carinho e comida boa!
Bom apetite e feliz Natal!