Receita de Arroz à Grega para a Ceia de Natal
A ceia de Natal é um momento especial em que reunimos a família para celebrar o amor e a união. E, para deixar essa data ainda mais especial, nada melhor do que preparar uma receita simples, gostosa e que traga um toque de tradição à mesa. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma deliciosa receita de Arroz à Grega, perfeita para a sua ceia de Natal. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com esse prato cheio de sabor e amor!
Arroz à Grega
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura picada em cubinhos
- 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Adicione a cenoura, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 3
Acrescente o arroz e refogue por mais 2 minutos.
Passo 4
Adicione a água (use a medida indicada na embalagem do arroz) e deixe cozinhar até que a água seque completamente.
Passo 5
Desligue o fogo e acrescente a ervilha, o milho verde e a salsinha. Misture bem.
Passo 6
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 7
Deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à sua escolha, como uvas-passas, presunto, azeitonas, entre outros, para deixar o seu Arroz à Grega ainda mais completo.
E pronto, o seu Arroz à Grega está pronto para ser servido na ceia de Natal. Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, ela também é rápida e barata, perfeita para quem quer surpreender a família sem gastar muito tempo ou dinheiro. E, é claro, o mais importante: é uma receita cheia de amor, afinal, não há nada melhor do que cozinhar com amor para a família.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte da sua tradição de Natal por muitos anos. Aproveite para compartilhar essa delícia com seus familiares e amigos e desejar a todos um feliz Natal cheio de amor, união e sabores incríveis. Feliz Natal e bom apetite!