Receita de Arroz à Grega Tradicional: um prato simples, gostoso e cheio de amor
Se você está buscando uma receita fácil, rápida e barata para reunir a família em torno da mesa, então você está no lugar certo! O arroz à grega tradicional é um prato clássico e delicioso que agrada a todos os paladares. Além disso, sua preparação é simples e rápida, perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição prática e saborosa.
O arroz à grega é uma receita de origem grega, que foi adaptada ao paladar brasileiro e ganhou o coração de todos. É uma opção perfeita para quem gosta de uma comida caseira e cheia de amor, pois é um prato que nos remete às refeições em família e aos momentos especiais ao redor da mesa. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é feito com ingredientes naturais e frescos.
Arroz à Grega Tradicional
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de uvas passas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
Acrescente a cenoura, o milho, a ervilha e as uvas passas. Misture bem.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Adicione água fervente até cobrir todos os ingredientes.
Passo 6
Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha sido completamente absorvida.
Passo 7
Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Sirva o arroz à grega tradicional como acompanhamento de carnes ou como prato principal, acompanhado de uma salada fresca e colorida. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião!
A receita de arroz à grega tradicional é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, gostosa e cheia de amor. Além disso, é uma forma de trazer um pouco da cultura grega para a sua mesa, experimentando novos sabores e encantando o paladar de todos. Então, não perca mais tempo e prepare essa delícia hoje mesmo!