Se tem uma coisa que todo mundo adora, é uma boa receita de arroz. E se for uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que remete a família e amor, melhor ainda! Por isso, hoje vamos te ensinar como preparar um delicioso Arroz à Moda Caipira, perfeito para aqueles momentos em que você quer se sentir em casa e saborear uma comida caseira cheia de sabor.
Receita de Arroz à Moda Caipira
O Arroz à Moda Caipira é um prato típico da região do interior do Brasil, que leva ingredientes simples e tradicionais, mas que juntos resultam em uma explosão de sabores. Além disso, é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais velhos, e pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar com amigos.
Arroz à Moda Caipira
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 cenoura picada
- 1 batata picada
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de milho
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourar.
Passo 2
Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Adicione a água e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
Passo 4
Em outra panela, refogue o tomate, a cenoura, a batata, a ervilha e o milho em um fio de óleo.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Passo 6
Quando os legumes estiverem cozidos, misture ao arroz e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 7
Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.
Dicas
- Você pode acrescentar outros legumes de sua preferência, como abobrinha, vagem, brócolis, entre outros.
- Para dar um toque especial, você pode adicionar pedaços de frango desfiado ou linguiça calabresa picada.
Como você pode ver, essa receita de Arroz à Moda Caipira é muito simples e fácil de preparar, além de ser super gostosa e saudável. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma refeição barata e nutritiva, já que leva ingredientes acessíveis e saudáveis.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa. Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar e você será elogiado por preparar um prato tão saboroso e cheio de amor. Afinal, não há nada melhor do que uma boa comida para reunir as pessoas que amamos e fortalecer os laços familiares.
E aí, gostou da nossa receita de Arroz à Moda Caipira? Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe esse sabor pelo mundo. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!