Receita de Arroz ao Curry com Cebola
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para agradar toda a família, acabou de encontrar! Essa receita de arroz ao curry com cebola é a combinação perfeita de sabores e com certeza vai conquistar o coração dos amantes de comida indiana. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de um prato rápido e delicioso. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco cozido
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 colheres de sopa de curry em pó
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de amêndoas laminadas
- ✓ 1/2 xícara de uvas passas
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo de coco e refogue a cebola até que fique macia e levemente dourada.
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2
Passo 2
Adicione o curry em pó e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
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3
Passo 3
Acrescente o arroz cozido e misture bem até que todos os grãos estejam cobertos com o tempero.
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4
Passo 4
Adicione as amêndoas e as uvas passas e misture novamente. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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5
Passo 5
Acerte o sal, se necessário.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir as amêndoas por castanhas de caju ou nozes.
Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de gengibre ralado ao refogar a cebola.
Com essa receita, você vai surpreender seus convidados e ainda pode contar com a praticidade de preparar um prato em apenas 30 minutos. Além disso, o arroz ao curry com cebola é uma opção saudável e cheia de sabor para incluir no cardápio da sua família. Experimente e se apaixone por essa combinação de ingredientes que vai conquistar seu paladar e seu coração!