Receita de Arroz Branco com Pimentão Vermelho
Se tem um prato que é indispensável na mesa de qualquer brasileiro, esse prato é o arroz. E para dar um toque especial nesse acompanhamento tão amado, a dica é adicionar o saboroso pimentão vermelho. Além de deixar o arroz mais colorido e apetitoso, o pimentão também traz diversos benefícios para a saúde, como ação antioxidante e alto teor de vitamina C. Aprenda agora mesmo como preparar essa deliciosa receita de arroz branco com pimentão vermelho e surpreenda sua família com um prato simples, gostoso e cheio de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 3 colheres de sopa de azeite
- ✓ Sal a gosto
- ✓ 4 xícaras de água fervente
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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2
Passo 2
Adicione o pimentão e refogue por alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente o arroz e mexa bem, até que todos os grãos estejam cobertos pelo azeite.
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4
Passo 4
Adicione a água fervente e tempere com sal a gosto.
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5
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até que a água seque e o arroz esteja cozido.
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6
Passo 6
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode usar caldo de legumes ou de frango para cozinhar o arroz, deixando-o ainda mais saboroso.
Caso queira, adicione uma colher de sopa de molho de tomate no refogado de pimentão para dar um toque de cor e sabor ao arroz.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa e simples, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa. Com certeza, essa receita de arroz branco com pimentão vermelho vai se tornar um sucesso na sua casa, além de ser um prato rápido, fácil e barato para preparar. Afinal, não há nada melhor do que uma boa comida para reunir a família e demonstrar todo o nosso amor por aqueles que amamos. Bom apetite!