Receita de Arroz Caldoso com Frango
O arroz é um alimento muito versátil e presente na mesa de todas as famílias brasileiras. Além de ser um ingrediente barato e fácil de encontrar, pode ser preparado de diversas maneiras, como o famoso arroz caldoso com frango. Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida, simples, gostosa e cheia de amor para a família. Confira abaixo o passo a passo e se delicie!
Arroz Caldoso com Frango
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 litro de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
Passo 3
Coloque o colorau e mexa bem.
Passo 4
Acrescente o tomate e refogue por mais 2 minutos.
Passo 5
Adicione o arroz e misture bem.
Passo 6
Despeje o caldo de frango e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 7
Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 8
Quando o arroz estiver cozido e o caldo engrossar, desligue o fogo.
Passo 9
Finalize com cheiro-verde picado.
Dicas
- Caso prefira um arroz mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ao final.
Sirva o arroz caldoso com frango acompanhado de uma salada de folhas verdes e tenha uma refeição completa e deliciosa. Essa receita é uma ótima opção para os dias mais frios e também pode ser preparada para receber amigos e familiares. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita!
O amor está presente em todas as formas de cozinhar, mas quando preparamos uma refeição para a nossa família, ele fica ainda mais especial. A receita de arroz caldoso com frango é simples, fácil e econômica, mas certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com quem você ama.