Receita De Arroz Carreteiro: Um prato simples e cheio de sabor para a família
Você está procurando por uma receita gostosa, fácil, rápida e barata para agradar a sua família? Então, o arroz carreteiro é a opção perfeita para o seu próximo almoço ou jantar! Originário do sul do Brasil, esse prato é uma mistura deliciosa de arroz, carne e temperos, perfeito para reunir a família em volta da mesa e espalhar muito amor através da comida. E o melhor de tudo: você pode prepará-lo em apenas 30 minutos! Confira a receita completa abaixo e surpreenda a todos com o seu talento culinário.
Arroz Carreteiro
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 400g de carne de charque picada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de milho verde
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Adicione a carne de charque e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Passo 3
Acrescente o pimentão, o tomate, a ervilha e o milho e mexa bem.
Passo 4
Adicione o arroz cozido e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Mexa todos os ingredientes até ficarem bem misturados e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 6
Sirva o arroz carreteiro quentinho e bom apetite!
Dicas
- Você pode utilizar outros tipos de carne, como carne seca ou carne bovina, se preferir.
- Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de salsinha picada no final.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, aproveite para colocar a mão na massa e surpreender a sua família com uma refeição simples, gostosa e cheia de amor. O arroz carreteiro é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma receita rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar as sobras de arroz e dar um toque especial a elas.
Esperamos que tenha gostado da nossa receita de arroz carreteiro e que ela se torne um sucesso na sua casa também. Não se esqueça de compartilhar com os amigos e deixar o seu comentário abaixo. Bom apetite!