Receita de Arroz Colorido Simples
Se tem uma receita que é sucesso garantido na cozinha, é o arroz colorido simples. Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, ele também é prático, rápido e econômico, perfeito para reunir a família e preparar com muito amor. E o melhor de tudo, é que você pode deixá-lo do jeito que preferir, adicionando os ingredientes que mais gostar. Vamos conferir essa receita incrível?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 pimentão vermelho picado
- ✓ 1 pimentão amarelo picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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2
Passo 2
Adicione os pimentões e a cenoura e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Coloque o arroz e refogue por cerca de 2 minutos.
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4
Passo 4
Acrescente a água e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio.
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5
Passo 5
Sirva quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir os pimentões por outros legumes de sua preferência, como ervilhas, milho ou brócolis.
Para deixar o arroz ainda mais colorido, você pode usar arroz integral ou adicionar açafrão ou curry na hora de refogar.
Além de ser uma receita simples e deliciosa, o arroz colorido é uma opção saudável e nutritiva para incluir no cardápio da família. Os legumes adicionados à receita garantem vitaminas e nutrientes importantes para uma alimentação equilibrada, além de deixarem o prato ainda mais gostoso.
E o melhor de tudo é que essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível na sua geladeira. Você pode acrescentar frango desfiado, linguiça, bacon ou até mesmo tofu para uma versão vegetariana. Solte a criatividade e crie sua própria versão do arroz colorido simples.
Além disso, essa é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer mercado. E com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato gostoso e nutritivo para compartilhar com a família.
E aí, o que está esperando para experimentar essa deliciosa receita de arroz colorido simples? Garanto que será um sucesso na sua casa e todos vão pedir bis. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!