Receita de Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela
Que tal preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família? O arroz com açafrão, tomate seco e mussarela é uma opção deliciosa e cheia de amor para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição prática e saborosa. Além disso, essa receita também pode ser uma ótima opção para impressionar os convidados em um jantar especial. Confira abaixo o passo a passo e se delicie com essa combinação de sabores.
Arroz com açafrão, tomate seco e mussarela
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de açafrão em pó
- 1 xícara de tomate seco picado
- 1 xícara de mussarela ralada
- Sal a gosto
- 4 xícaras de água
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Adicione o arroz e o açafrão e misture bem.
Passo 3
3. Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja macio.
Passo 4
4. Desligue o fogo e adicione o tomate seco e a mussarela, misturando delicadamente para que os ingredientes se incorporem ao arroz.
Dicas
- Você pode substituir o açafrão em pó por açafrão em pistilos, basta colocar alguns pistilos em um pouco de água quente para dissolver e depois adicionar ao arroz.
- Se preferir, pode adicionar também outros ingredientes como azeitonas, ervilhas ou milho para dar mais cor e sabor ao prato.
Essa receita de arroz com açafrão, tomate seco e mussarela é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e fácil de preparar, mas sem abrir mão do sabor. O açafrão dá um toque especial ao arroz, deixando-o com uma cor amarelada e um sabor único. Já o tomate seco e a mussarela adicionam textura e um sabor irresistível ao prato.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para ser preparada em família, pois é simples e pode ser uma atividade divertida para envolver as crianças na cozinha. E, claro, é uma ótima opção para ser compartilhada com quem amamos, pois é uma receita cheia de amor e sabores incríveis.
Então, se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, experimente fazer esse delicioso arroz com açafrão, tomate seco e mussarela. Garantimos que será um sucesso!