Receita de Arroz com amêndoas

Receita de Arroz com Amêndoas: um prato simples, gostoso e rápido para agradar toda a família

A culinária é uma forma de expressar amor e carinho por aqueles que amamos. E nada melhor do que preparar uma receita deliciosa e saudável para agradar a família. A receita de hoje é um clássico: arroz com amêndoas. Uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma opção barata e fácil de preparar. Então, vamos colocar a mão na massa e surpreender a família com esse prato delicioso?

Arroz com Amêndoas

25 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 4 xícaras de água
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de amêndoas laminadas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.

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Passo 2

Adicione o arroz e mexa bem.

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Passo 3

Acrescente a água e o sal, mexa novamente e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.

4

Passo 4

Enquanto isso, em uma frigideira, torre as amêndoas até ficarem levemente douradas.

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Passo 5

Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e misture as amêndoas torradas.

6

Passo 6

Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas

  • Você pode substituir as amêndoas por castanhas, nozes ou amendoim, de acordo com a sua preferência.

Essa receita de arroz com amêndoas é simples, mas cheia de sabor. O arroz fica soltinho e as amêndoas dão um toque crocante e especial. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser servida como acompanhamento de carnes, peixes, frango ou até mesmo como prato principal, acompanhado de uma salada verde.

Além de delicioso, o arroz com amêndoas também é uma opção saudável. As amêndoas são ricas em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de serem uma excelente fonte de gorduras boas. Já o arroz é um carboidrato complexo, que fornece energia de forma gradual e prolongada, mantendo a saciedade por mais tempo.

E se você está buscando uma opção mais econômica, o arroz com amêndoas é uma excelente escolha. Os ingredientes são acessíveis e rendem uma boa quantidade, o que faz dessa receita uma opção barata para o almoço ou jantar em família.

Outro ponto positivo dessa receita é a praticidade. Com apenas 25 minutos de preparo, você tem um prato delicioso e saudável para servir à sua família. É uma opção rápida e fácil para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar.

O arroz com amêndoas também é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Você pode adicionar legumes, como cenoura, ervilha e milho, para deixar o prato mais colorido e nutritivo. Ou então, trocar o arroz branco pelo integral, que é ainda mais saudável.

Enfim, essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e agradar toda a família. Seja no almoço de domingo ou em um jantar durante a semana, o arroz com amêndoas é uma escolha certeira para quem busca praticidade, sabor e saúde em uma única receita.

Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em casa. Com certeza, será um sucesso! E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família. Por isso, não deixe de preparar essa receita e surpreender aqueles que você ama. Bom apetite!

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