Receita de Arroz com Ervas para o Natal: uma opção simples e deliciosa para a ceia em família
O Natal é uma época especial, em que reunimos a família para celebrar e compartilhar momentos de amor e alegria. E nada melhor do que uma receita que além de ser gostosa, é fácil, rápida e barata, para deixar essa data ainda mais especial. Por isso, hoje vamos ensinar a preparar um delicioso Arroz com Ervas, perfeito para o Natal.
Essa receita é uma opção diferente para quem quer sair da tradicional combinação de arroz branco com passas. Além de ser uma opção mais saudável, pois é preparada com ervas frescas, o arroz com ervas também é uma opção mais leve e refrescante para acompanhar os pratos típicos do Natal.
Ingredientes:
• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, tomilho, manjericão, alecrim, entre outras de sua preferência)
• Sal e pimenta a gosto
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz branco
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, tomilho, manjericão, alecrim, entre outras de sua preferência)
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite e na manteiga até dourarem.
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2
Passo 2
2. Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Acrescente as ervas frescas picadas e misture bem.
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4
Passo 4
4. Adicione a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
5. Deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz ficar macio.
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6
Passo 6
6. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
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7
Passo 7
7. Sirva em seguida e decore com mais ervas frescas se desejar.
💡 Dicas do Chef
Você pode utilizar apenas uma erva ou uma mistura de ervas de sua preferência, de acordo com o seu gosto.
Se preferir um arroz mais úmido, adicione um pouco mais de água durante o cozimento.
Caso queira, adicione também outros ingredientes como legumes picados ou frango desfiado para deixar a receita mais completa.
Com essa receita de Arroz com Ervas para o Natal, você terá uma opção simples, gostosa e saudável para a sua ceia em família. Além de ser uma opção mais leve e refrescante, é uma forma de incluir mais nutrientes e sabores em um prato tão tradicional e importante nessa data especial. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e tenha um Feliz Natal!