Receita de Arroz com Frango: uma opção simples, gostosa e econômica para toda a família
Quando se trata de comida caseira, poucas receitas são tão queridas e versáteis quanto o arroz com frango. Prato típico da culinária brasileira, ele é uma opção que agrada a todos os paladares, além de ser fácil e rápido de preparar. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que utiliza ingredientes simples e que rende bastante, ideal para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.
O arroz com frango é um prato tão popular que existem diversas variações dele pelo Brasil e pelo mundo. Mas, aqui, vamos ensinar uma receita clássica e deliciosa, que pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto e os ingredientes disponíveis em cada região. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango cortado em cubos
- ✓ 2 xícaras de arroz branco
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de óleo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha e cebolinha picadas para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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2
Passo 2
Adicione o frango e refogue até ficar bem dourado.
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3
Passo 3
Acrescente o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
Adicione o arroz e mexa bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pelo tempero.
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6
Passo 6
Despeje água quente suficiente para cobrir o arroz e o frango, e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi-tampada até que a água seque e o arroz fique macio.
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7
Passo 7
Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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8
Passo 8
Finalize com a salsinha e cebolinha picadas e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, você pode adicionar legumes picados, como cenoura e ervilha, no refogado do frango.
Se preferir, pode utilizar arroz integral ou até mesmo trocar o frango por carne ou peixe.
Com certeza, essa receita de arroz com frango vai conquistar seu paladar e se tornar um prato recorrente no seu cardápio. Além de ser uma opção simples e rápida, ela é uma forma de reunir a família em volta da mesa e desfrutar de momentos de amor e alegria.
E para quem está em busca de uma refeição econômica, o arroz com frango é a escolha certa. Com ingredientes básicos e de baixo custo, é possível preparar um prato delicioso e que rende bastante. E se sobrar, não se preocupe, pois ele fica ainda mais gostoso no dia seguinte.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto e os ingredientes disponíveis em cada região. Se você gosta de um sabor mais apimentado, pode adicionar pimenta na preparação. Se prefere uma opção mais saudável, pode utilizar arroz integral e incluir legumes no refogado. As possibilidades são muitas!
E para aqueles que gostam de curiosidades gastronômicas, o arroz com frango tem diversas histórias interessantes. Além de ser um prato muito consumido em países latino-americanos, ele também é muito popular em alguns estados brasileiros, como Minas Gerais e Goiás. Em algumas regiões, é comum acrescentar um toque de queijo ralado na finalização, o que dá um sabor ainda mais especial.
Enfim, o arroz com frango é uma receita que merece ser apreciada e compartilhada. Com seu sabor único e sua praticidade, é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma refeição rápida e saborosa no dia a dia. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia! Temos certeza que você vai se apaixonar.