Receita de Arroz com Legumes e Linguiça: uma opção saborosa e nutritiva para toda a família
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e fácil de fazer? Que tal experimentar o nosso Arroz com Legumes e Linguiça? Além de ser uma opção deliciosa, é uma refeição completa, que agrada a todos e ainda é rápida e barata. Perfeita para aqueles dias corridos em que não queremos passar muito tempo na cozinha, mas não queremos abrir mão de uma refeição saudável e cheia de amor.
Arroz com Legumes e Linguiça
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- 1 linguiça calabresa em rodelas
- 1 cenoura média em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Água fervente o suficiente para cobrir o arroz
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
Acrescente a linguiça e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Adicione a cenoura e a abobrinha e refogue até que fiquem macias.
Passo 4
Coloque o arroz e mexa bem para envolver todos os ingredientes.
Passo 5
Adicione a água fervente e tempere com sal a gosto.
Passo 6
Deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz ficar macio.
Passo 7
Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa.
- Experimente adicionar uma colher (chá) de páprica para dar um toque defumado à receita.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa receita cheia de amor. Além de ser uma opção completa e nutritiva, é uma ótima forma de aproveitar os ingredientes que você tem em casa e deixar o seu dia a dia mais prático e saboroso.
Lembre-se de compartilhar essa receita com os seus amigos e deixar o seu comentário abaixo contando o que achou. Aproveite também para conferir outras opções de receitas deliciosas em nosso site. Bom apetite!